麥隴香 是一家專業(yè)傳承中式糕點的百年企業(yè)，于清代光緒十八年（公元1892年）創(chuàng)立，此名來自蘇東坡《南園》中詩句： 春畦雨過羅紈膩，夏垅風(fēng)來餅餌香。 。 麥隴香 創(chuàng)立之初，重金聘請?zhí)K廣兩地25位糕點名師，聯(lián)合打造屬于麥隴香自己的特色專屬產(chǎn)品，直至抗日戰(zhàn)爭前麥隴香糕點店在安慶全城有57家，各種花樣糕點糖品有300多種；抗日戰(zhàn)爭期間 麥隴香 各類檔案和生產(chǎn)資料損毀嚴(yán)重，1938年麥隴香隨安慶一些大的商號先遷往武漢再轉(zhuǎn)遷重慶進(jìn)行生產(chǎn)；抗戰(zhàn)勝利后，麥隴香遷回安慶；解放后，1956年麥隴香歸屬國有企業(yè)；文革期間，麥隴香招牌被毀（現(xiàn)招牌為重建時將原被毀招牌重新拼接用水泥灌注，將陰刻變?yōu)殛柨?、將右起書寫變成左起書寫），被迫停業(yè)；1979年麥隴香在原址恢復(fù)生產(chǎn)，重新營業(yè)；改革開放至今，幾經(jīng)變革的麥隴香食品廠煥發(fā)生機，在重視傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，推出了數(shù)百種各式糕點，產(chǎn)品以精致潔雅，風(fēng)味獨特的特點，深受廣大顧客的喜愛，產(chǎn)品還多次做為國家禮品贈送給日本、美國、新加坡、香港等國家和地區(qū)的友人。 麥隴香食品股份有限公司始終堅持著發(fā)揮傳統(tǒng)工藝，保持原始配方，堅守的手工精制，選料求精、求優(yōu)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，贏得了大江南北長城內(nèi)外的食客，在安慶市糕點行業(yè)中一枝獨秀。